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Huevos revueltos en el horno con setas y bacón

Deliciosa receta de HUEVOS REVUELTOS EN EL HORNO CON SETAS Y BACÓN. Los huevos quedan muy jugosos.

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 100 ml Leche
  • Mezcla de setas Al gusto
  • Bacón Al gusto
  • Lonchas de queso o queso rallado
  • Mezcla de Sal, Pimienta negra, Jengibre, Perejil y Orégano
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo

Elaboración paso a paso

  • Rehogamos la cebolla, los dientes de ajo y el bacón.
  • Añadimos la mezcla de especias y la sal.
  • Incorporamos los huevos, la leche y mezclamos.
  • No cuajo del todo los huevos porque como van a gratinarse en el horno terminan de hacerse en él.
  • En un recipiente acto para el horno añado la mezcla y dos
    lonchas de queso.
    Lo llevamos al horno y gratinamos.
  • Ya tenemos nuestro deliciosos huevos revueltos en el horno con setas y bacón