Lomo de cerdo con Crema de Queso

LOMO DE CERCO CON CREMA DE QUESO

Hola a tod@s hoy vengo con unas Tiras de Lomo acompañada de Crema de Queso.

La Crema de Queso es muy fácil de preparar y queda deliciosa para cualquier acompañamiento.

El queso para la Crema de Queso que podéis poner puede ser el que más os guste, curado, semicurado …

¡Animaros a preparar esta crema de queso para acompañarlo  con las tiras de lomo adobado!

La crema de queso de disfruta más cuando esta tibia, prepararla un poco antes de servirla.

¡Espero que os guste!

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Lomo con Crema de Queso
Receta de LOMO CON CREMA DE QUESO delicioso y muy fácil de preparar.
Instrucciones
  1. Partir el lomo en tiras. Cada tira pasarla por harina, huevo batido y pan rallado.
    crema de queso
  2. Freírlo
    crema de queso
  3. Para preparar la Crema de Queso: Mezclar medio vaso de leche con una cucharada de harina tipo Maizena
    receta de queso en crema
  4. Añadir la sal, la pimienta negra molida y el jengibre en polvo
  5. Calentar en un cazo la leche con las especias y la sal. Cuando este caliente añado el queso.
    receta de queso en crema
  6. Mezclamos hasta que el queso se derrita. Preparar la crema de queso un poco antes de servirla porque tiene que estar tibia para disfrutarla mejor.
    crema de queso casera
  7. ¡A disfrutar del lomo con la crema de queso!
    crema de queso
Notas de la receta

https://www.youtube.com/watch?v=TVrDVUq_Y4E

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