TURRÓN CASERO DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS Y KIKOS

TURRÓN DE CHOCOLATE Y MIX

Hola a tod@s hoy os traigo otro turrón de chocolate pero en esta ocasión es de Mix que lleva entre otras cosas  Frutos Secos.

El otro turrón fue esté: TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE DE ARROZ INFLADO Y COPOS DE MAÍZ.

Podéis usar los frutos secos que más os guste, en mi caso usé una bolsa que venden en Mercadona de cocktail de Frutos secos (no todos son frutos secos), lleva pasas, cacahuetes, maíz, garbanzos fritos y unas bolitas de snacks, pero vosotr@s podéis usar los frutos secos que queráis y que todos sean frutos secos o no, puesto que yo no uso todo frutos secos sino que lo he combinado con el maíz, garbanzos…etc.

INGREDIENTES

✔️ 250 gr. de chocolate negro o chocolate con leche.

✔️ 45 gr. de manteca de cerdo.

✔️ 90 gr. de Mix frutos secos o mezcla como el que he usado.

PREPARACIÓN

Derretir chocolate un minuto y medio o dos, en el caso de que no esté derretido vamos poniéndolo en el microondas de 10 en 10 segundos, pero con cuidado que no se queme.

Mezclamos que se termine de derretir, añado la manteca de cerdo, mezclo.

Pongo papel de horno en el tupper o molde de turrón para que luego se desmonte sin problemas.

Me gusta que la parte de debajo de los turrones no tenga nada más que el  chocolate liso, así que pongo una fina capa y lo dejo que se solidifique.

 Mientras dejo que se temple el chocolate y añado el mix.

Ya tengo solidificado la base del turrón  y le añado la mezcla anterior.

Pongo papel de horno por encima y aprieto un poco. Tapo, lo dejo reposar unas 3 horas fuera de la nevera a y luego la paso a ella.

Una vez solidificado el turrón podemos disfrutar de él.

¡Espero que os haya gustado y os animéis a prepararlo!!!

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