Rosquillas o donuts con maquina eléctrica

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ROSQUILLA O DONUTS CON MAQUINA ELÉCTRICA

rosquillas

Si esta es la rosquillera eléctrica del Lidl, que se ha agotado rápidamente, pero pillé una a tiempo y claro deseando probarla, así que he utilizado la receta de la masa de las bambas de nata y aquí lo teneis, han quedado muy bien, algunos de chocolate y otros con azúcar glas, en un plis plas, no tenia ni la comida preparada cuando ya tenia todos los donuts…. 

Con estas medidas me han salido 4 tandas de donuts.

Nos ha encantado la maquina y como quedan.

Ingredientes:

  • 125 gr. de harina ( 75 gr. de harina Beiker  y 50 gr. de harina de arroz.).
  • 100 ml. de leche.
  • 1 pizca de sal.
  • 75 gr. de azúcar.
  • 2 cucharaditas de café  de levadura química de repostería sin gluten.
  • 25 gr. de mantequilla.
  • La punta de la cucharadita de postre de goma xantana (opcional pero recomendable).
  • 1 cucharada de leche en polvo (opcional pero recomendable).
  • 1 huevo.
  • Una cucharadita de agua de azahar ( opcional ).
  • Chocolate para fundir para poner por encima.
  • Azúcar glas para poner por encima.

Preparación:

Batimos todo con la batidora.

Y seguimos las instrucciones de la maquina, una vez que se ha encendido el piloto verde (previamente lo he engrasado con mantequilla un poquito), con ayuda de una cuchara vamos vertiendo la mezcla.

rosqui

Esperamos 3 minutos y ya está.

Ros

rosqui2

Derretí chocolate y algunas las puse con chocolate y otras con azúcar glas.

0 thoughts on “Rosquillas o donuts con maquina eléctrica

  1. ¡Qué envidia jejeje! TE han quedado estupendas, creo que con masa de pan saldrían unos bollitos geniales también :o)
    Por cierto,¿qué tamaño tienen los doughnuts?Aquí esta semana estaban de oferta los aparartos para la tensión, y otras cosas saludables… con la ilusión que me hace la donutera jejeje
    Besos y enhorabuena por esta compra!
    Palmira

    1. Si, es la misma masa de los bollitos, que como quedaron muy bien. El tamaño es como los donettes, pequeñitos. Cualquier día llega alli la rosquillera y ya te veo la primera para comprarla jejejejejeje!!!!Un besazo!!!!!

  2. Yo la he conseguido!!! Tenía unas ganas locas de pillarla, jeje..
    Una preguntita: ¿por qué añades a la masa leche en polvo? ¿podríamos reemplazarla por otro ingrediente?
    Un saludín y muchas gracias por la receta!

    1. Hola, que bien todos con rosquillera!!!La leche en polvo opcional, sino la quieres usar no pasa nada, la uso porque me guta el toque que le da la leche en polvo, pero puedes prescindir de ella y no hace falta que la sustituyas por nada. Ya me contarás que tal!!!!Gracias a ti por pasarte por el blog!!Un saludo

  3. Hija! si que has corrido! eh! jejeje 😉

    Te han quedado de 10!! como todo lo que haces!

    A ver si para la próxima que hagas me mandas…eh!

    Muchos besos bonita

  4. Que bonitos te han quedado estos donuts ! Yo es que ya no tengo sitio para tantos aparatos… :'(
    Alomejor se pueden hacer tambien con la masa de los gofres ??… Y mezclándole a la masa cositas saladas como queso rallado y taquitos de jamon cocido o chorizo…
    Muchos besos guapa !

    1. jajaja cuando estabamos haciendo los donuts con la maquinita pensé y ahora donde la guardo uffffff , ahi anda que la tengo que buscar sitio aún!!!!!Nos acordamos de hacerlo salado haber para la próxima!!!!!Y los gofres igual aun nos queda hacerlo como nos has dicho!!!!!!Un besito

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